Speisekarte

Kokos-Curry-Cremesüppchen

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

Großer Salatteller

Frische Blattsalate mit gebratenem Roastbeef, oder Putensteak und Champignons, Balsamico Dressing dazu ofenwarmes Baguette.

Beilagensalat

Großer Salatteller

Frische Blattsalate mit gebratenem Roastbeef, oder Putensteak und Champignons, Balsamico Dressing dazu ofenwarmes Baguette.

Landmannstoast

Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Edamer Käse überbacken, dazu Beilagen Salat.

Lamme Toast

Putensteak mit Basilikumtomaten und Edamer Käse überbacken, dazu Salatbeilage.

Putenbrustfilet

mit frischen Champignons in Rahm, Broccoliröschen und Kartoffelkroketten.

Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahm, dazu Kartoffelkroketten und Beilagensalat.

Schnitzelplatte

3 Schnitzel mit Champignonrahmsauce, Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten und Salatbeilage.

Putenschnitzel

mit Basilikumtomaten und Mozzarella Käse überbacken, Sauce Sambal, Kartoffelkroketten und Beilagensalat.

Rumpsteak vom Angus Rind

mit Kidneybohnen in einer Tomaten-Sambalsauce, Pommes Frites und Beilagensalat.

Rumpsteak von Angus Rind

mit Kräuterbutter, feinen Bohnengemüse und Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm.

Schweinefiletspieß

zart rosa gebraten. Schweinefilets mit Rauchfleisch am Spieß gebraten, Pfefferrahmsauce, Bohnengemüse und Kartoffelkroketten.

Lamme Steakbrett

verschiedene Steaks von Schwein und Rind mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchsauce, gegrillten Champignons Pommes Frites und Salatbeilage.

Sauerfleisch

Sauerfleisch mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage.

Zanderfilet

Zanderfilet auf der Haut in Butter gebraten mit einer Dillsahnesauce, Broccoliröschen und Rosmarinkartoffeln.

Kleiner Putenspieß

mit einer Sambalsauce, Pommes Frites und Salatbeilage.

Kleiner Fleischspieß

vom Schwein und Rind mit einer Sambalsauce. Kartoffelröstis und Salatbeilage.

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast, Butter, dazu Salatbeilage.

Ofenkartoffel

mit Kräutersauerrahm und Salatbeilage.

Ofenkartoffel

mit Kräutersauerrahm und Salatbeilage, Rindersteak oder Putensteak dazu.

Putenbruststreifen

aus den Pfännchen in frischen Champignons in Rahm, Broccoliröschen und Kartoffelkroketten.

Lamme Pfanne

Schweinesteak, Putensteak, Kasselersteak, Schnitzel ,Sambalsauce, Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage.

Vanilleeiscreme

mit heißen Schattenmorellen und Schlagsahne.

Amaretto Crêpes

Amaretto Crêpes mit heißen Schattenmorellen gefüllt, Karamelsauce, Schlagsahne.

Currywurst mit Pommes Frites

Currywurst mit Pommes Frites.

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm und Salatbeilage.

Rippchen "satt"

Jeden Mittwoch frische Rippchen vom Grill „satt“ Dazu Krautsalat, Knoblauchsauce und ofenfrisches Baguette.

Schnitzel mit frischen Champignons in Rahm

Mit Broccoliöschen, dazu Kartoffelkroketten.

Schnitzel mit Ananas und Edamer Käse überbacken

Mit Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten und Beilagen Salat.

Schnitzel mit gebratenem Spiegelei

Mit feinen Butterböhnchen und Bratkartoffeln.

Schnitzel mit frischem Knoblauch im Rahm

Mit Broccoliröschen und Kartoffelkroketten.

Schnitzel mit Curryfruchtrahmsauce

Mit gebackener Ananas, Reis-Timbal und Beilagensalat.

Schnitzel mit Sambalsauce

Mit Pommes frites und Beilagensalat.

Braunkohl (Normal)

mit frischer oder geräucherter Bregenwurst. Dazu Dampfkartoffeln.

Bregenwurst (Bauchfleisch)

mit frischer oder geräucherter Bregenwurst, Bauchfleisch, dazu Dampfkartoffeln.

Braunkohlplatte

mit frischer oder geräucherter Bregenwurst, Bauchfleisch, Bregenwurst, dazu Dampfkartoffeln.

Kleines Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahm, Broccoli und Pommes Frites.